"La cuisine, c'est l'amour et la générosité" citation de Paul Bocuse

Article publié le

Vendredi 1er juillet, sur le site de Valgorge, le deuxième repas thérapeutique a eu lieu à l'unité protégée gériatrque (La Drobie).

La veille, sur la journée, des ateliers cuisine se sont succédés et ont suscité un véritable dynamisme auprès des résidents par la réalisation culinaire mais aussi par des actions d'entraide et de prises d'initiative.

Les résidents ont participé (à leur niveau) à la préparation de la cuisine et/ou au dressage des tables.

Par l'intermédiaire de l'expérience sensorielle et divers ateliers, les résidents ont retrouvé une forme d'autonomie. Ils se sont exprimés, remémorés des souvenirs anciens...

 

Cette réussite a pu se faire grâce au soutien des équipes pluridisciplinaires, présentes pendant ces deux jours.

 

Le prochain rendez-vous culinaire aura lieu le jeudi 4 août, avec un repas végétarien, pour un groupe de quatre à six personnes (Les Châtaigniers et Les Genêts).